Nie znam osób, które nie lubią muffinek. Często mufiny robię z jabłkiem, które są ulubiona przekąską mojego syna. Jednak tym razem, wybrałam sezonowe warzywo – rabarbar.
Entliczek-pentliczek, czerwony stoliczek,
A na tym stoliczku pleciony koszyczek,
W koszyczku jabłuszko, w jabłuszku robaczek,
A na tym robaczku zielony kubraczek.
Powiada robaczek: „I dziadek, i babka,
I ojciec, i matka jadali wciąż jabłka,
A ja już nie mogę! Już dosyć! Już basta!
Mam chęć na befsztyczek!” I poszedł do miasta.
Szedł tydzień, a jednak nie zmienił zamiaru,
Gdy znalazł się w mieście, poleciał do baru.
Są w barach – wiadomo – zwyczaje utarte:
Podchodzi doń kelner, podaje mu kartę,
A w karcie – okropność! – przyznacie to sami:
Jest zupa jabłkowa i knedle z jabłkami,
Duszone są jabłka, pieczone są jabłka
I z jabłek szarlotka, i komput [placek], i babka!
No, widzisz, robaczku! I gdzie twój befsztyczek?
Entliczek-pentliczek, czerwony stoliczek.
Od rana tak sobie recytuję, synek ze mną co drugi trzeci wers… U mnie nie jabłka, a rabarbar od kilku dni non stop. Jest kompot z malin, jabłek i rabarbaru, muffinki z rabarbarem, tarta do której TU znajduje się przepis, wystarczy trochę modyfikacji i z rabarbarem wyśmienita. A najlepszy to rabarbar solo – sam z cukrem mmmm…
muffinki z rabarbarem
najprostszy przepis na muffinki z rabarbarem
przepis na muffinki z rabarbarem :
– 250 g maki
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1,5 szkl. mleka
– 1 jajko
– 100 g cukru
– 100 g roztopionego masła
– 2-3 łodygi rabarbaru / jabłek / kostka czekolady itp
wykonanie:
mieszamy osobno składniki suche, a osobno mokre po czym mokre łączymy z suchymi. Prościzna. Łyżka wystarczy wymieszać, nałożyć do muffinek, ja preferuję te silikonowe. Do piekarnika na około 20 min na 200 st … delicious !
zgodnie z zasadą :
wypróbowałeś już przepis na muffinki z rabarbarem? 🙂
lubię kiedy przyłączacie się ze mną do dyskusji, kilka zdań Wy i kilka ja Wam dopisuję. Dlatego z góry dziękuję za każde Wasze słowo w komentarzu.
– pozdrawiam Was cieplutko –
asia
jeśli masz ochotę – przyłącz się do mnie na facebooku
U nas dzisiaj ciasto z rabarbarem od Antkowej babci 😉 idzie w cycki!
idzie idzie nie tylko tam 🙂
Mnie ostatni córa zaskoczyła jak zaczęła to recytowac. Ciekawe ilu jeszcze rzeczy nauczyła się w przedszkolu, którymi się nie chwali…
dzieci wiedzą i rozumieją więcej niż nam się wydaje 🙂
A ja chyba zrobię dziś ciastka z ciasta francuskiego i marmolady 😉
mmm… ciasto francuskie
lubię takie wpisy lekkie, przyjemne i …smaczne :))) miłego dnia Ci zyczę:)))
i wzajemnie , Moja Droga 🙂
A u nas dziś babka żółtkowa. 🙂
równie pysznie 🙂
Mi rabarbar kojarzy się z dzieciństwem, rósł u nas w ogrodzie, babcia robiła z niego kompot i ciasto rabarbarowe 🙂 Przypomniałaś mi 🙂
ach te wspomnienia…
Często robię mufinki, zarówno na słodko jaki i na słono, ale z rabarbarem jeszcze nie próbowałam.
Ja tak recytuję Żabę i Kaczkę Dziwaczkę. No nie sposób nie zapamiętać 🙂 I piosenki dla dzieci sobie nucę 🙂
to fakt, piosenki dziecięce niesamowicie w ucho wpadają
Babeczki wyglądają pysznie 🙂 Znam te historie z ulubionymi wierszykami i piosenkami 🙂 Moja Pola raz na jakiś czas zmienia listę top, ale „Stoi na stacji lokomotywa” pozostaje na piedestale. Pozdrawiam
Wierszyk Lokomotywa również u nas króluje 🙂
U nas od pewnego czasu kaczka dziwaczka 🙂
Słodki wpis 🙂
Na pewno wypróbuję przepis zwłaszcza, że obie z Maja uwielbiamy wszelkie muffinki:) Pozdrawiam ciepło:)
muffinki – pyszna prostota, uwielbiana przez dzieci / można fajnie przemycać owoce, które niekoniecznie są ulubione 🙂
mniam mniam 😉 i ja lubię tą rymowankę , wierszyk ;;)