Nie znam osób, które nie lubią muffinek. Często mufiny robię z jabłkiem, które są ulubiona przekąską mojego syna. Jednak tym razem, wybrałam sezonowe warzywo – rabarbar. 

Entliczek-pentliczek, czerwony stoliczek,
A na tym stoliczku pleciony koszyczek,

W koszyczku jabłuszko, w jabłuszku robaczek,
A na tym robaczku zielony kubraczek.

Powiada robaczek: „I dziadek, i babka,
I ojciec, i matka jadali wciąż jabłka,

A ja już nie mogę! Już dosyć! Już basta!
Mam chęć na befsztyczek!” I poszedł do miasta.

Szedł tydzień, a jednak nie zmienił zamiaru,
Gdy znalazł się w mieście, poleciał do baru.

Są w barach – wiadomo – zwyczaje utarte:
Podchodzi doń kelner, podaje mu kartę,

A w karcie – okropność! – przyznacie to sami:
Jest zupa jabłkowa i knedle z jabłkami,

Duszone są jabłka, pieczone są jabłka
I z jabłek szarlotka, i komput [placek], i babka!

No, widzisz, robaczku! I gdzie twój befsztyczek?
Entliczek-pentliczek, czerwony stoliczek.

Od rana tak sobie recytuję, synek ze mną co drugi trzeci wers… U mnie nie jabłka, a rabarbar od kilku dni non stop. Jest kompot z malin, jabłek i rabarbaru, muffinki z rabarbarem, tarta do której TU znajduje się przepis, wystarczy trochę modyfikacji i z rabarbarem wyśmienita. A najlepszy to rabarbar solo – sam z cukrem  mmmm…


muffinki z rabarbarem

najprostszy przepis na muffinki

muffinki z rabarbarem

 

najprostszy przepis na muffinki

najprostszy przepis na muffinki z rabarbarem

przepis na muffinki

przepis na muffinki z rabarbarem :

– 250 g maki
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1,5 szkl. mleka
– 1 jajko
– 100 g cukru
– 100 g roztopionego masła
– 2-3 łodygi rabarbaru / jabłek / kostka czekolady itp

wykonanie:

mieszamy osobno składniki suche, a osobno mokre po czym mokre łączymy z suchymi. Prościzna. Łyżka wystarczy wymieszać, nałożyć do muffinek, ja preferuję te silikonowe. Do piekarnika na około 20 min na 200 st  … delicious !
zgodnie z zasadą :

 

11150358_663436163789697_8606759164966411525_n


wypróbowałeś już przepis na muffinki z rabarbarem?  🙂


lubię kiedy przyłączacie się ze mną do dyskusji, kilka zdań Wy i kilka ja Wam dopisuję. Dlatego z góry dziękuję za każde Wasze słowo w komentarzu. 

– pozdrawiam Was cieplutko – 

   asia 

czy Ty też jesteś super mamą ? - www.wkawiarence.pl - wpis + akcja dla Was , link w Ig w bio ................ ................ #rodzina #siłą #razem #zawsze #moje #szczęście #szczesliwamama #tròjka #dziecko #lovemyfamily #happy #smile #poland #blog #nowypost #wpis #blogger #kuradomowa #mama #instamatka #fashion #home #instamatki #polishgirls #myson #and #daughters #instakids #sangotrade #matoworek

jeśli masz ochotę – przyłącz się do mnie na facebooku