kuchnia

moja kuchnia – proste przepisy, zawsze zdrowe, czasem fit, palce lizać, na śniadanie, obiad i kolację, deser i lekkie przekąski

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

poszanowanie weekendu i szarlotka malinowa w tle

śpieszymy się dnia każdego, pokrzykujemy – jak późno! biegiem wstawaj! biegiem myj zęby! biegiem się ubieraj! biegiem do auta! biegiem biegiem…! nie oszukujemy się, tak jest u większości z nas, prawda? Zawsze i ze wszystkim jesteśmy spóźnione, doba za krótka, aby ze wszystkim nadążyć, aby wszystko zrobić. Przerzucamy co mniej pilne na dzień następny. A to sterta prania, świeżo tylko…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

czy wiedziałaś, że nasiona chia są groźne dla zdrowia?

naprawdę !? oniemiałam, kiedy przeczytałam głośny komunikat Głównego Inspektora Sanitarnego. ile w tym prawdy, że nasiona chia są groźne dla naszego zdrowia ? małe niepozorne nasionka chia, które zrobiły w ostatnich latach, ogromną karierę w naszych kuchniach, zostały dopuszczone do spożycia jeszcze w 2009 roku. Jednocześnie Europejski Urząd do spraw Bezpieczeństwa Żywności na podstawie badań toksykologicznych, wydał ostrzeżenie, że nasiona…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

zielony detoks

nie podam Wam cudownego przepisu opracowanego przez cudotwórcę, ale podam Wam tytuł książki, która jest skarbnicą wiedzy. Czy tajemnej to nie powiem, bo na wyciągnięcie ręki, dla każdego. I co niebywałe – taniej! taniutkiej! Zielony detoks to książka napisana przez jednego z najbardziej znanych w Polsce specjalistów od ziołolecznictwa Zbigniewa Nowaka. Opisuje jakie rośliny  gwarantują długie życie. I tu miłe…

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / strona główna

3 przepisy na obiad rodzinny i znikająca cukinia

obiad sierpniowy, cukinia na 3 sposoby, błyskawicznie i prosto znikająca, bo zanim zdążyliśmy sfotografować połowy już nie było. Nela i Jarek amatorzy: – faszerowanych łódeczek z cukinii z farszem mięsno – pomidorowym Borys uwielbia: – kotleciki z cukinii I ja: – pizzerinki z cukinii Ola zjada wszystko po kolei co jej podsunę  😆 gotowe przepisy pod zdjęciami, aby Was odrobine…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

co jeść latem – genialne pancakes i koktajl jagodowy

pocimy się przez całą lub pół wiosny, bo lato za pasem, bo trzeba w krótkie spodenki, tudzież w krótką spódnicę. I nadchodzi ono… przybrane w kwiecistą sukienkę z pękiem chabrów w dłoni, ze słońcem we włosach, z zapachem słonawej wody. Lato w pełnej krasie. I nasz efekt fit. Wyszczupleni, przygotowani, zadowoleni. I co dalej. grill tak pachnie soczyście u sąsiada,…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / dziecko / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / przekąski / strona główna

kulki szczęścia czyli białe trufle z migdałami i żurawiną

białe trufle z migdałami i żurawiną należą do wyjątkowych małych pyszności, które uszczęśliwiają moje podniebienie. Tylko 1 uwaga – potrafią uzależnić, gdyż są tak pyszne!  szczęście wpisane jest w każdym z nas. Tylko od nas zależy czy znajdziemy w sobie pokłady tego uczucia. Taka jedna z wielu kwintesencji naszego jestestwa. czy chcemy być szczęśliwi ? czy zwycięży w nas markotność…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / przekąski / strona główna

Fit czekoladowe brownie z kaszy jaglanej, którego nie trzeba sobie odmawiać!

pyszne i fit czekoladowe brownie z kaszy jaglanej  idealny czekoladowy deser – zdrowy i o małej ilości kalorii. Wypróbuj przepis, gwarantuję, że nikt się nie zorientuje, że zrobiłaś go z kaszy jaglanej. czekoladowe fit brownie z kaszy jaglanej przemawia do mnie bardzo. Tak bardzo, że nie potrafię go sobie odmówić. pomyślałam, że skoro tak wszyscy chudną, o czym ostatnio przy…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / śniadanie / strona główna

Poezja na temat szparagów i wiosenny omlet w roli głównej

Omlet ze szparagami i pomidorami pyszne, sycące śniadanie lub obiad. Idealne danie na wiosnę.   … zazwyczaj do Was dużo piszę, wyrzucam to co w głębi siedzi. To co w sercu kołace i w głowie koliboce. Czasem w wirze codzienności coś pomyślę, nagle w głowie fajny temat. Czasem zapiszę. Ale zazwyczaj jest tak, że nie zdążę. Myśli ulatują jak szalone….

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

najpyszniejszy na świecie prosty placek z truskawkami / bez pieczenia /

prosty placek z truskawkami bez pieczenia – prosty, bo można bez pieczenia i najpyszniejszy na świecie, o smaku i zapachu wiosny i lata. To o nim w ten weekend majowy bym Wam chciała opowiedzieć. Bo pachnie tym, czym wiosna i początek lata pachnieć powinien. Truskawkami. truskawki to dla mnie symbol, jeden z ważniejszych. Że lato już za progiem. Że puka…

deser / kobieta / kuchnia / napoje / koktajle / nasze klimaty / przekąski / śniadanie / strona główna

Koktajle odchudzające – 4 przepisy na lepsze samopoczucie

Koktajle odchudzające a dokładnie lekka przekąska, coś na przykład na drugie śniadanie. Coś co sprawi lepsze samopoczucie, ożywi umysł, doda energii i spowoduje spadek kilogramów, czyli… wpłynie na nasze odchudzanie. A przede wszystkim, że będziemy po prostu fit! wszyscy wokół odchudzają się tej wiosny. Biegają, ćwiczą, stosują diety. Moja siostra, szwagierka, kilka koleżanek. Pokazują, chwalą się. I ja chwalę bo…

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

placuszki owsiane z bananem na mój brunch zamiast śniadania

placuszki owsiane z bananem zamiast pajdy chleba brunch zamiast śniadania pomijając poranną kawę bo czasu mało bo trójka maluchów na głowie bo muszę szybko bo chcę zdrowo i smacznie bo chcę fit być tej wiosny bo chcę dużo energii a raczej życie tego ode mnie wymaga i właściwie powinnam dodać, że te moje placuszki owsiane z bananem to bardziej jaglane…

deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / przekąski / strona główna

Propozycje na walentynki – garść sprawdzonych pomysłów

Propozycje na walentynki mnożą mi się w głowie od dawna. Jednak nie stworzę niczego nowego, twórczego. W zamian polecę to, co znam i co wypróbowałam kilkukrotnie.  14 luty czyli ten Walenty pojawił się w moim zyciu zasadniczo dosyć późno. Właściwe nie pamiętam dokładnie kiedy, ale już spora dziewczynka ze mnie była. Walenty wtopił się w naszą kulturę, podobnie jak halloween….

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

mus czekoladowy z awokado i historia jednego zdjęcia

lubię ładne zdjęcia, nieustająco się nimi zachwycam. A kiedy sama je zrobię, cieszę się podwójnie. A jak ktoś już pochwali to skacze pod niebo. Bo człowiek łakomy na pochwały, choćby się z tego wykręcał. Taka ludzka natura. Lubimy gdy ktoś pogłaszcze, pochwali. I ja chciałam ładne zdjęcie… zrobiłam mus czekoladowy z awokado, z bananem i z miodem. No pycha, Wam…

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

harmider codzienny i przepis na ciasteczka stemple

zbliżają się Święta, bardzo szybko. Dzień za dniem mija. Znowu nie nadążam, znowu. Jak co roku zresztą. Zawsze w pracy, w tym roku w domu. Mimo to nie nadążam. Popołudniami moja ta najmłodsza kolki dostaje. Cholerne kolki. Jak ja ich nienawidzę szczerze. Z synem to przechodziłam i teraz po raz drugi. Tylko tą środkową wszystko ominęło. Choć ona miała z…

kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Chłodnik litewski kontra polski czerwony barszcz oraz domowy zakwas buraczany

Latem zdecydowanie wybieramy chłodnik litewski, jednak kiedy za oknem śniegu po pas decyduję się na gorący, aromatyczny i absolutnie polski czerwony barszcz, kwintesencja Świąt Bożego Narodzenia.  znowu życie moje wiruje. Ale czy kiedyś mniej wirowało ? Chyba od przeszło lat 10 non stop się coś dzieje. Nowa miłość, a z nią i kolejny obowiązek. Odkąd to moje trzecie dziecię się…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / strona główna

kobieta alfa i jej przepis – domowa pizza bez drożdży

kobieta alfa żadna tam babochłop pod wąsem, tylko drobna i elegancka kobieta… … urodziła się jako najstarsza z rodzeństwa. Starsza siostra dwóch młodszych braci. Nie wychuchana jednak jakby się zdawało. Bo w tamtych czasach większą uwagę na chłopaków się zwracało. Walczyła z przeciwnościami. I życie ją uodparniało, wraz z doświadczeniem, że trzeba o siebie zawalczyć, że nie można się dać…

1 2 3 4 5 6