kuchnia

moja kuchnia – proste przepisy, zawsze zdrowe, czasem fit, palce lizać, na śniadanie, obiad i kolację, deser i lekkie przekąski

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / przekąski / śniadanie / strona główna

Mus, babeczki, drożdżówki – pyszne przepisy z dyni

Przepisy z dyni to doskonałe połączenie koloru słońca z czymś cudownie pysznym i mało powtarzalnym w innym porach roku. Dynia to świetny składnik musów, drożdżówek, a nawet muffinek!  dynia i przepisy z dyni u nas numer jeden tej jesieni. Za sprawą pani teściowej, co jej 70 sztuk pięknie wyrosło. Obsiane całe pole. A każda dynia ciężka, przeogromna. Obdarowała nas nimi …

ciasta / dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

Śmietankowy tort na 2 latka mojej córeczki

Śmietankowy tort na 2 latka Domowy, tort na 2 urodziny mojej córeczki – na bazie biszkoptu, śmietanki, galaretek i owoców.  Jako matka trzy latka byłam w pełni szczęścia. W pełni szczęścia, bo cóż mi więcej było trzeba? Długo to moje pierwsze dziecię kazało na siebie czekać. Długie lata, nie zawsze pełne optymistycznego myślenia. A potem te dwie upragnione, wymarzone kreseczki…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

z sercem na dłoni

z sercem na dłoni nie każdy się rodzi, niektórzy uczą się tego latami. A efekt mizerny. Ale są i tacy, którzy swoimi bezinteresownymi uczynkami mogą niebo zbudować. Są tacy, którzy nic nie chcą w zamian, a tak wiele dają. Proste ludzkie uczynki, z dobroci serca. Z potrzeby pomagania. Bo to co w sercu to tego zazwyczaj nie widać. Nie widać…

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

moje top 10 tej wiosny

wiosna, czuje ja bardziej niż kiedykolwiek przedtem. Przedtem czyli w momencie kiedy moje dni były zaplanowane od 6 rano do 22. Kiedy to rano wstawałam i wiedziałam co mnie czeka. Szybka kawa, prysznic, makijaż, budzenie Borysia, małe śniadanie dla niego bo dla mnie to już nie zawsze, kasza dla Nelusi, podróż do przedszkola, w drodze powrotnej wstępowałam na osiem godzin…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / strona główna

błyskawiczny sernik na zimno bez pieczenia – tort dla mamy

błyskawiczny sernik na zimno bez pieczenia to idealnie skomponowane składniki, dzięki, którym otrzymasz przepyszny, puszysty serniczek i to bez konieczności pieczenia! …  mydełko w różowym kartonowym pudełeczku lub błękitnym. Oszczędzałam na nie skrupulatnie. Abym  w ten dzień szczególny  mogła go kupić. Byłam taka podekscytowana podczas zakupów. Do tego laurka. Więcej chyba treści na niej było niż obrazków. Bo ja wolę…

kuchnia / strona główna

ciasteczka dla dzieci minionki rozrabiają

ciasteczka dla dzieci minionki – czy ktoś się im oprze?  pięć lat… tyle jesteśmy razem. Ja i mój syn. Piękny, chudy jak patyk, wiecznie uśmiechnięty, z oczami niebieskimi jak jeziora plitwickie. I dał mi alternatywę na swoje przyjęcie urodzinowe. Ciasteczka lub tort ma być albo angry birds albo minionki. Ptaków to ja nie bardzo lubię. Maksymalnie indor lub kurczak, a…

deser / dziecko / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / niemowlak / przedszkolak / przekąski / śniadanie / strona główna / uczeń

budyń z kaszy jaglanej jako szybki, pyszny i domowy budyń jaglany

BUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ TO NASZ ABSOLUTNY HIT WŚRÓD DESERÓW DOMOWYCH.  Jestem smakoszem i zauważam, że moja córka i synek identycznie. Przy czym stawiamy na zdrowie. Dlatego dzielę się z Wami przepisem na budyń z kaszy jaglanej jako alternatywa budyniu sklepowego.  … siedzę sobie w domu. Siedzę to chyba duże słowo. Za duże. Chciałabym siedzieć, powinnam napisać. Bo siedzenie przy…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

domowa sól do kąpieli, czyli prezent na walentynki dla siebie samej

czasem odnoszę wrażenie, że świat kosmetyków jest tak zapełniony cudownościami, że już nic nowego odkryć nie można. Pod lupę wzięłam kosmetyki do kąpieli. Nie wskazane są składniki: parabeny; konserwanty; glikole; oleje mineralne (olej parafinowy i wazelina); detergenty (SLS); Ta wiedza mi wystarczy, bo tyle jestem w stanie zapamiętać, kierując się na zakupy.   Zanim jednak sięgnę po gotowy produkt przygotowałam…

babeczki / ciasteczka / deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / strona główna

czekoladowe praliny zabarwione goryczką codzienności

Ktoś się skusi na czekoladowe praliny? Albo zapytam inaczej – czy jest ktoś, kto nie ma na nie ochoty? … z miłością jest jak z cze­koladą… zwra­camy uwagę na opa­kowa­nie po­zorów… wy­biera­my nadzienie ero­tyz­mu… i na­wet się nie zas­ta­nawiamy ile cze­kola­dy jest w po­lewie… a prze­cież, naj­bar­dziej war­tościowa jest cze­kola­da „gorzka”… tak sa­mo słod­ka jak i „mleczna”… choć „zabarwiona” go­ryczką codzienności… Nie wiem kto stworzył tę myśl, znalazłam ją przypadkiem, w internecie. Ale wyraża to co ludzkie, co…

kuchnia / strona główna

jak nie utyć w tłusty czwartek czyli niskokaloryczne pączki

po raz pierwszy od wielu lat jestem w domu, w mój ulubiony dzień w roku. Tłusty Czwartek. Od lat zaopatruje się w ten szczególny i bliski mi dzień w zaprzyjaźnionej cukierni. Oferują tam kilkanaście smaków pączusiów, począwszy od róży, a na wykwintnych aromatycznych nadzieniach pomarańczowych i polewach czekoladowych kończąc. Zawsze świeże, zawsze pachnące. Pakowane w szary papier … mmmm.. niebo….

kuchnia / strona główna

chlebek śródziemnomorski czyli coś na ząb, na sylwester, na domówkę

Sylwester tuż tuż. Można by już rozpocząć odliczanie godzin dzielących nas od Nowego Roku. Zaczynamy się zastanawiać co przyniesie. Nowe niespodzianki, nowe decyzje, nowe coś, może nowy ktoś. Nowy przełom, nowe postanowienia. Niektórzy już przymierzają lub  kupują nowe kreacje, aby wyglądać w ten dzień kończący coś, a zaczynający nowe coś  – oryginalnie, może elegancko, a na pewno pięknie. Próbują nowe…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / przekąski / strona główna

Energetyczne batoniki z granoli czyli najzdrowsze batony świata

Energetyczne batoniki z granoli są zdrowe i jednocześnie najlepsze na każdy smuteczek, a szczupła sylwetka, dobre samopoczucie, brak zmęczenia, energia, zdrowie – możliwe ?  – na pewno ! Granola to sprawi w trybie błyskawicznym! Baton. Gruby, niekoniecznie ładny. Ale!  Jakże apetyczny i jak on budzi pożądanie ! Bo taki energetyczne batoniki z granoli jest dobry na wszystko. Na niepogodę, na szaro…

kuchnia / nasze klimaty / strona główna

zdrowe przekąski cieciorka

ładnym być dla innych i  dla siebie. Takie proste , a jednak złożone. Bo to co dla Ciebie ładne, dla mnie zdawac się brzydkim może. Bo cóż jest ta ładność cała. Piękna kobietą, zadbaną, z henna brwi zrobioną, z ustami błyszczykiem przeciągniętymi, w sukienkę lnianą przyodziana. Czy może ładnym jest kwiat, który wyrósł w polu, niedawno zaoranym. Taki bławatek na…

dziecko / kuchnia / nasze klimaty / przedszkolak / strona główna

przepis na dżem z brzoskwini oraz rewolucja żywieniowa

Polska to bardzo dziwna kraj – tak mawiał początkiem lat 90tych na naszych wtedy jakże nowoczesnych odbiornikach telewizyjnych Zulu Gula. Pan w żółtym berecie i czerwonej marynarce. Kiedy to było… wtedy mnie wkurzał swoją głupia polszczyzną, wykrzywianą, pokręconą na różne sposoby. Ja kochająca się w Kochanowskim i wraz Anią z Zielonego Wzgórza w Gilbercie nie mogłam słuchac jego niby śmiesznych…

kuchnia / strona główna

lody, sorbety domowe

nie na przekór innym ale sobie, na przekór sobie ? Nie , na przekór losowi, życiu, otoczeniu. Ale nie tak aby dokuczyć. Wręcz przeciwnie, urozmaicić np. takie lody śmietankowe i sorbet truskawkowo pod koniec już lata, na przekór tradycji podczas ślubu coś niebieskiego np. podwiązka była bordowa tak też z przekąskami, smakołykami jeśli wszyscy lody – ja coś do chrupania jeśli…

1 3 4 5 6