Najlepsza rozgrzewająca zupa krem na bazie pieczarek i … czosnku! Nie mów NIE, dopóki nie spróbujesz. Smak tej zupy może Cię naprawdę zaskoczyć i a Twojemu dziecku naprawdę posmakuje. Ta zimowa zupa doskonale rozgrzewa cały organizm.
Czosnek i cebula to cenne składniki, których nie powinno zabraknąć w diecie Twojej i Twojego dziecka. Pierwszy wymienionych jest przy okazji naturalnym antybiotykiem.
Niech nie przeraża Cię skład. Sposób, w jaki przygotowujesz ta najlepszą rozgrzewającą zupę jest unikalny i bardzo przyjemny.
Dodam, że moja rodzina się nią zajada ze smakiem.
Najlepsza rozgrzewająca zupa krem z pieczarek
Składniki:
- – 3 łyżki oleju
- – 5 ząbków czosnku
- – 10 średnich pieczarek
- – ½ cebuli
- – biała część pora
- – 3 ziemniaki
- – sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka w proszku, kilka kropel przyprawy maggi
Przepis na najlepszą rozgrzewającą zupę krem z pieczarek:
W rondelku rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone w kostkę składniki oraz ząbki czosnku przepuszczone przez praskę. Mieszamy całość i czekamy aż wszystkie warzywa zmiękną. Następnie dolewamy 3 szklanki wody oraz przyprawy i gotujmy pod przykryciem 10-15 minut. Całość blendujemy na gładki krem.
Zimową, rozgrzewającą zupę podajemy z grzankami i opcjonalnie zielona pietruszką, która ma mnóstwo cennych witamin lub aromatyczny koperek.
Ta według mnie najlepsza rozgrzewająca zupa z pieczarek Przygotowuję minimum raz w tygodniu przez okres zimowy i późnej jesieni. Zupa jest sycąca i bogata w warzywa. Przepis przygotowałam w ramach kampanii –
JEDZ OWOCE I WARZYWA – w nich największa moc się skrywa
finansowanej z Funduszu Promocji Warzyw i Owoców.
Życzę Wam smacznej i według mnie najlepszej rozgrzewającej zupy – kremu z pieczarek
