obiad

kobieta / kuchnia / nasze klimaty / obiad / smart home / strona główna / wnętrza

Wyborny krem z kalafiora w garnkach na indukcję Silesia, którym wystawiłam ocenę

Od kilku dni posiadam garnki na indukcję Silesia i postanowiłam Wam je przedstawić, gdyż zachwyciły mnie od samego początku. Na Waszych oczach na instastories (Instagram) ugotowałam ryzykowny krem z kalafiora, który łatwo jest przypalić. Co z tego wynikło? Zapraszam na recenzję garnków i po przepis wybornej zupy-krem. Od lat posiadam indukcję i wymarzyłam sobie na ten uroczysty przedświąteczny okres nowe,…

kuchnia / nasze klimaty / obiad

Nie marnuje jedzenia! Wyczarowuję z resztek – eleganckie zielone kluski śląskie

Zielone kluski śląskie – zachwycające w smaku i wyglądzie – prosty przepis. Szukasz alternatywy ziemniaków do obiadu? Chcesz zaskoczyć gości? Podaj im kluski śląskie. Robi się je naprawdę szybko! Kluski śląskie to również doskonały wariant dla wszystkich, którzy nie marnują jedzenia. Nigdy nie wyrzucam jedzenia. Kiedy zostaną mi z poprzedniego obiadu ziemniaki – wykorzystuję dnia kolejnego. Dodaje kilka składników i…

kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Paluszki ziemniaczane z sosem ziołowo pomidorowym

Paluszki ziemniaczane z sosem ziołowo pomidorowym to doskonały obiad – elegancki i przy tym z tradycją. I plus najważniejszy – są po prostu przepyszne! Moje paluszki ziemniaczane polance sosem zainspirowane są włoskimi gnocchi.  Kilka tygodni temu otrzymałam propozycję – zapraszamy do zabawy – rozrywki kulinarnej pomiędzy blogerami, zainicjowaną z Funduszu Promocji Warzyw I owoców. Chętnie przystałam. Sa dwie drużyny –…

dziecko / kobieta / kuchnia / obiad / strona główna

Dietetyczna warzywna zupa z kaszą jaglaną w 15 minut – nasz domowy hit

Dietetyczna zupa z kaszą jaglaną i warzywami może mieć różne smaki. Przeanalizowałam różne wariacje jaglanki, ale dopiero ta konkretna, po kilku moich modyfikacjach spotkała się z entuzjazmem mojej rodziny i na stałe zagościła w naszym domowym menu. Dietetyczna warzywna jaglanka jest  po pierwsze przepyszna, zdrowa, a po drugie dzięki kompozycji przypraw zaskakuje swoim smakiem. A po trzecie z powodzeniem może…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kolacja / kuchnia / napoje / koktajle / nasze klimaty / obiad / przekąski / smart home / śniadanie / strona główna

Nie wyrzucam jedzenia! Zamrażam. Co można mrozić? Zaskoczę Cię tymi 8 produktami!

Co można mrozić? Mnóstwo produktów można mrozić. Jednak istotne jest, aby kierować się bardzo ważną zasadą, dzięki której Wasze jedzenie nie straci wartości odżywczych i zapachu, tuż po rozmrożeniu. Zapewne mrozicie wiele rzeczy, jednak zerknijcie na listę 8 dodatkowych produktów, które mrożę w nie całkiem tradycyjny sposób. Może Was zaskoczę?  Niegdyś poruszyłam temat na blogu  – jak oszczędzić na zakupach…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / śniadanie

Kiedy dzieci nie ma w domu, robimy…. szakszukę!

Jajka z pomidorami, kiełbasą, papryką, ziołami to szakszuka. Idealne danie z jajek i pomidorów na śniadanie, na drugie śniadanie, a nawet na obiad. Wystarczy nieco pokombinować, a zwykła jajecznica już nie jest typowym daniem, które serwujemy od lat. Co więcej, jest niesamowicie sycąca i po prostu … pyszna! A jak pachnie… Wrzesień, czas kiedy musimy więcej i szybciej. Nie zawsze…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / śniadanie / strona główna

Orzeźwiająca sałatka z arbuza w 5 minut – idealna na upały

Moje odkrycie sezonu – orzeźwiająca sałatka z arbuza – kwintesencja lata, idealna na upały, a co więcej czas przygotowania to zaledwie 5 minut! Cudowny smakowo dressing, mimo swojej prostoty wykonania zachwyci każdego! (mam nadzieję!) Sałatka z arbuza to hit lata!  Klimat ociepla się z roku na rok, a my nadal jesteśmy tymi samymi ludźmi. Co więcej, mimo wszystkich dogodności XXI…

babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kolacja / kuchnia / napoje / koktajle / nasze klimaty / obiad / przekąski / śniadanie / strona główna

SZYBKIE DANIA Z TRUSKAWKAMI – 8 propozycji

Szybkie dania z truskawkami (i nie tyko) to dla mnie nr 1 każdego dnia z uwagi na brak czasu. A truskawki obdarzyłam miłością absolutną. Połączenie tych 2 dwóch wariacji sprawia, że czuje lato nie tylko za oknem, ale i w swojej kuchni. Szybkie dania z truskawkami rządzą w mojej kuchni przez ponad 2 miesiące w roku. Przygotowałam dla Was przegląd moich…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / strona główna

Zdrowe frytki z batatów jako fit alternatywa do tradycji

Zdrowe frytki z batatów czyli ze słodkich ziemniaków są doskonałym pomysłem na obiad. Dodatkowo są fit oraz przysłużą się naszemu zdrowiu w sposób bezpośredni. Przygotowanie batatów na obiad nie sprawi nikomu problemu i jest błyskawiczne! Podaje Wam 2 różne sposoby na ich przyrządzenie. Frytki z batatów są moim najnowszym odkryciem, który zajadam 2 x w tygodniu. Ciekawe kiedy mi się…

deser / dziecko / kobieta / książki / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przedszkolak / przekąski / śniadanie / strona główna / uczeń

Alergia pokarmowa co jeść – 100 przepisów – rodzinny survival

Bez cukru, bez glutenu, bez nabiału – alergia pokarmowa co jeść w takim razie? Ten, kto nie miał do czynienia z alergią pokarmową może poczuć się prawdziwym szczęściarzem. Ja do takich właśnie się zaliczam. Do kilku tygodni wstecz, nie zdawałam sobie sprawy, co tak naprawdę oznacza alergia pokarmowa i jak może przewrócić życie rodziny do góry nogami.  Alergia pokarmowa co…

kobieta / kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Idealna zupa pomidorowa – bo królowa jest tylko jedna !

Idealna zupa pomidorowa, jaką kiedykolwiek jadłam i ugotowałam. Nie zadzieram nosa, stwierdzam fakt. A zup pomidorowych próbowałam już setki. Dlatego dzielę się z Wami przepisem na najlepszą zupę pomidorową. Bo przecież królowa zup jest tylko jedna 🙂  Będąc na studiach w Krakowie znałam chyba wszystkie bary mleczne, a w nich zupy pomidorowe. Wiedziałam, co i w której się mogę spodziewać….

kobieta / kuchnia / obiad / strona główna

Obiad w kolorze słońca czyli zupa z cukinii i fasolki szparagowej

Lato to słońce, duuuużo słońca. Warto ten kolor przenieść również do kuchni. Polecam Wam pyszne danie – zupa z cukinii i fasolki szparagowej. Najbardziej słoneczna zupa świata ! Coś więcej na jej temat? Można ją gotować przez cały rok, jednak latem kosztuje grosze. Bo cukinia tania, a i fasolka kosztuje zaledwie 6 zł. Garść tradycyjnych warzyw i przypraw + kurkuma….

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / strona główna

Falafel z ciecierzycy i marzenie o byciu kimś innym

Zrobiłam i oniemiałam z zachwytu – falafel z ciecierzycy czyli kotleciki wegatariańskie. Moje zmysły smaku poszybowały ku niebiosom! A radość dogodzenia mężowi i dzieciom – bezcenna ! A ranek nie zapowiadał się ciekawie… Codzienny kierat, upstrzony górą nieumytych naczyń, z racji od kilku dni popsutej zmywarki. Powrót do podstaw mojego kucharzenia związany z ręcznym myciem. Nie narzekam, bo wiem, że…

kobieta / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / śniadanie / strona główna

pomysł na obiad w 10 minut – placki cukiniowe z sosem z ogórka

Pomysł na obiad w 10 minut dla zagonionych osób, którym brakuje czasu na ugotowanie tradycyjnego obiadu. Przy tym jest smaczny i doskonale wiosenny. Nakrzątam się po tym domu, nabiegam, to tu, to tam coś leży i na mnie zerka z ukrycia. Niby po latach się przyzwyczaiłam, że nigdy idealnie nie będzie. Zresztą tak naprawdę to  źle nie jest. Tylko ja…

deser / kobieta / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / śniadanie / strona główna

Genialne racuchy serowo-bananowe i jednodniowa superbohaterka

Racuchy serowe z bananem idealne placki serowo bananowe na śniadanie i na obiad życie nie jest idealne, choć w przelocie dostrzegam, przebłyski fantastyczne, których braki u siebie postrzegam. Ładna fryzura, dżinsy które opinają chudy, zgrabny tyłek. Super auto terenowe, brak pośpiechu od rana. właśnie tego ostatniego najbardziej zazdroszczę. No może jeszcze tego tyłka. i nagle słyszę głos z pokoju obok…

kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Gruzińskie pierożki chinkali – smak bajkowej krainy

Cudowny smak – gruzińskie pierożki chinkali …  są miejsca, które chciałabym zobaczyć. Poczuć klimat, powąchać powietrza, zachłysnąć się urodą miejsc, poczuć smak potraw. Jednym z ich jest Gruzja, daleka, tajemnicza, wśród gór, z niecodziennymi krajobrazami, z wioskami usianymi jakby niechcący. Po części europejska, ale tak naprawdę nieco dzika, z problemem porozumiewania się w języku angielskim. skalne miasta wydrążone w XVII wieku,…

1 2