Od kilku dni posiadam garnki na indukcję Silesia i postanowiłam Wam je przedstawić, gdyż zachwyciły mnie od samego początku. Na Waszych oczach na instastories (Instagram) ugotowałam ryzykowny krem z kalafiora, który łatwo jest przypalić. Co z tego wynikło? Zapraszam na recenzję garnków i po przepis wybornej zupy-krem.
Od lat posiadam indukcję i wymarzyłam sobie na ten uroczysty przedświąteczny okres nowe, eleganckie garnki na indukcję Silesia pod kolor nowo pomalowanych mebli 🙂 (o mojej metamorfozie kuchni pisałam TU oraz na temat błędów w mojej kuchni TU). Wybrałam 8-elementowy zestaw garnków na indukcję w kolorze w jasnoniebieskim kolorze – soft blue – na który od niedawna mam niezłego bzika. Co więcej, zachwyciły również moich domowników.
Moje garnki Silesia Rybnik nadają się na każdy rodzaj kuchni:
Zachwycają mnie nowoczesnym designem ale również uniwersalnością. Za ich wyborem przemówił do mnie dodatkowy fakt – ambasadorem garnków na indukcję Silesia jest Katarzyna Bosacka, którą uwielbiam (autorka programów o zdrowym jedzeniu, które ujawnia wiele ciekawostek, o których wcześniej nie miałam pojęcia!)
Garnki na indukcję Silesia
- Nie zawierają niklu, więc są garnki na indukcję Silesia są bezpieczne dla alergików.
- Wykonane ze stali nierdzewnej okucia chronią brzegi garnków, jednocześnie nie mają bezpośredniego kontaktu z przygotowywanymi potrawami.
- Są trwałe i odporne na korozję. Na długo zachowają też żywe kolory.
- Nadają się na wszystkie rodzaje kuchenek.
- Nie wchodzą w reakcję z kwasami ani innymi substancjami odżywczymi, więc można w nich bezpiecznie gotować i przechowywać wszelkie rodzaje potraw.
- Dzięki specjalnej konstrukcji, równomiernie odprowadzają ryzyko przypalania.
- Mają szklane pokrywki, więc można zobaczyć, co dzieje się w garnku, bez potrzeby podnoszenia pokrywki.
- Łatwo utrzymać je w czystości, można je myć w zmywarce, a do ich czyszczenia bez przeszkód używać substancji naturalnych, takich jak kwasek cytrynowy, ocet czy soda.
Mam dla Was informację, gdyby i Was zachwyciły aktualnie do 13 grudnia br można je kupić po 15% rabacie na hasło: PREZENT
Garnki na indukcję Silesia można kupić w sklepie online Pięknowdomu.pl
podobnie jak inne produkty do domu, nabyłam tam również ozdoby świąteczne 🙂
Przez 8 lat używałam kilka rodzajów garnków na indukcję, więc mam porównanie. Niektóre były równie niezawodne. Jednak z uwagi na fakt, że większość garnków na indukcję z nieprzywierającą powłoką jest srebrnych, które zdrowo mi się już znudziły – moim nowym kolorowym garnkom na indukcję Silesia wystawiam ocenę: 6!
Krem z kalafiora – przepis na zdrową i pyszna zupę dla całej rodziny
Krem z kalafiora, jak wspomniałam jest o tyle ryzykowny do ugotowania w popularnym garnku, gdyż kalafiora gotuje się w mleku (pół na pół z wodą), który lubi przypalić na garnek, więc należy go sprawdzać. [ Odpukać w garnkach na indukcję Silesia mi się to nie zdarzyło 🙂 ]
Krem z kalafiora – składniki:
- 1/2 kalafiora
- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 l mleka
- woda
- gałka muszkatołowa
- parę kropel przyprawy Maga
- sól, biły pieprz
- opcjonalnie: zielona pietruszka, grzanka lub drobne kluseczki
Obrane ziemniaki gotujemy w garnku z wodą z pół łyżeczce soli. Kalafiora dzielimy na 3-4 części i gotujemy w mleku pół na pół z wodą, z pół łyżeczki soli. Kiedy ziemniaki się ugotują, przerzucamy do garnka z ugotowanym kalafiorem. Całość blendujemy, doprawiamy gałka muszkatołową około pół łyżeczki, szczyptą pieprzu, kilkoma kroplami Magi oraz ewentualnie możemy dosolić, ale zwykle to już jest zbędne.
Zupa – krem z kalafiora ma gęstą konsystencję, jest zdrowa i pożywna. Doskonale smakuje solo np. w towarzystwie zielonej pietruszki. Jednak doskonale komponuje się z grzanką lub drobnymi kluseczkami.
Mam nadzieję, że i Wam posmakuje zupa krem z kalafiora, którą ja gotuje w moich nowych garnkach na indukcję Silesia.
Fajne garnki. Przyznam że ja moich srebrnych które używam pewnie z 10 lat też mam po dziurki w nosie
W końcu jakiś artykuł o odpowiedniej merytoryce. Czasem mam wrażenie, że wpisy w sieci coraz częściej przypominają debatę polityczną w Polsce… Na szczęście jest jeszcze nadzieja. Czekam na więcej!
Od niedawna jestem posiadaczką kuchni indukcyjnej, bo podczas generalnego remontu wymieniłam całe wyposażenie, łącznie z meblami. Posiadając kuchnię gazową marzyłam o indukcji, więc marzenie sobie spełniłam 🙂 Krem z kalafiora wygląda smakowicie, muszę przetestować ten przepis.
Polecam, smacznego 🙂🙂