obiad

kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Gruzińskie pierożki chinkali – smak bajkowej krainy

Cudowny smak – gruzińskie pierożki chinkali …  są miejsca, które chciałabym zobaczyć. Poczuć klimat, powąchać powietrza, zachłysnąć się urodą miejsc, poczuć smak potraw. Jednym z ich jest Gruzja, daleka, tajemnicza, wśród gór, z niecodziennymi krajobrazami, z wioskami usianymi jakby niechcący. Po części europejska, ale tak naprawdę nieco dzika, z problemem porozumiewania się w języku angielskim. skalne miasta wydrążone w XVII wieku,…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / śniadanie / strona główna

Poezja na temat szparagów i wiosenny omlet w roli głównej

Omlet ze szparagami i pomidorami pyszne, sycące śniadanie lub obiad. Idealne danie na wiosnę.   … zazwyczaj do Was dużo piszę, wyrzucam to co w głębi siedzi. To co w sercu kołace i w głowie koliboce. Czasem w wirze codzienności coś pomyślę, nagle w głowie fajny temat. Czasem zapiszę. Ale zazwyczaj jest tak, że nie zdążę. Myśli ulatują jak szalone….

kuchnia / nasze klimaty / obiad / strona główna

Chłodnik litewski kontra polski czerwony barszcz oraz domowy zakwas buraczany

Latem zdecydowanie wybieramy chłodnik litewski, jednak kiedy za oknem śniegu po pas decyduję się na gorący, aromatyczny i absolutnie polski czerwony barszcz, kwintesencja Świąt Bożego Narodzenia.  znowu życie moje wiruje. Ale czy kiedyś mniej wirowało ? Chyba od przeszło lat 10 non stop się coś dzieje. Nowa miłość, a z nią i kolejny obowiązek. Odkąd to moje trzecie dziecię się…

kobieta / kolacja / kuchnia / nasze klimaty / obiad / przekąski / strona główna

kobieta alfa i jej przepis – domowa pizza bez drożdży

kobieta alfa żadna tam babochłop pod wąsem, tylko drobna i elegancka kobieta… … urodziła się jako najstarsza z rodzeństwa. Starsza siostra dwóch młodszych braci. Nie wychuchana jednak jakby się zdawało. Bo w tamtych czasach większą uwagę na chłopaków się zwracało. Walczyła z przeciwnościami. I życie ją uodparniało, wraz z doświadczeniem, że trzeba o siebie zawalczyć, że nie można się dać…

1 2