Zielone muffinki dla dzieci okazały się strzałem w 10! Przygotowałam je według własnego pomysłu na duży piknik szkolny w ilości ponad 50 sztuk. Rozeszły się w ciągu niespełna jednej godziny – myślę, że więcej pisać nie musze i przekonywać, że zielone muffinki dla dzieci są po prostu pyszne i kolorowe!
Zielone muffinki dla dzieci
A wiesz, że te zielone muffiny są super zdrowe?! A to za sprawą zielonego ciasta ze szpinakiem.
Robi się je naprawdę szybko. W ciągu godziny zrobiłam aż 50 sztuk.
Zielone muffiny robi się bardzo prosto. Podam Ci przepis i sposób wykonania muffinkowych ufoludków.
Zielone muffiny dla dzieci – przepis
– 4 jajka
– 1 opakowanie szpinaku baby (np. z biedronki)
Składniki zmiksuj na gładki „sos” i dodaj 2 łyżki soku z cytryny.
– 300g mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 150g cukru
Zmieszaj składniki. I cudak to sosu ze szpinaku.
– 2/3 szklanki oleju
– łyżeczka aromatu pomarańczowego
Wszystko zmieszaj na pół gęstą masę.
Ciasto na zielone muffinki dla dzieci rozlej do foremek na babeczki, możesz dołożyć po 1/3 łyżeczki kremu czekoladowego do każdej muffinki i włóż do rozgrzanego piekarnika na około 18 min na 180stC
Z podanej porcji wychodzi około 25 muffinek (w zależności od wielkości foremek)
Zielone muffinki dla dzieci z niespodzianką w środku w postaci odrobiny kremu czekoladowego smakują każdemu.
Składniki na zielone babeczki dla dzieci
W kwestii wystrojenia babeczek dla dzieci w ufoludki potrzebujesz:
– wykałaczki
– tzw. kable (słodycze – długie rurki podobne do żelek)
– perełki na oczy
– zielony lukier (barwnik zielony, cukier, cytryna lub gotowy lukier w kolorze zielonym)
Słodycze typu kable pokroiłam na około 4,5 cm kawałki i ponabijałam na wykałaczki. Każda zielona muffinkę dla dzieci oblałam odrobiną lukru, z perełek cukierniczych w srebrnym kolorze zrobiłam oczy, a z kabli na wykałaczkach antenki ufoludków.
Uwaga – spód babeczek musi byc zielony, ewentualnie leciutko może zbrązowieć, ale nie może być ciemno brązowy. Tego typu ciasto nie jest dobre !
Życzę smacznych zielonych muffinek dla dzieci!
