5 zdrowych soków na super wzmocnienie odporności + Mini Poradnik – 13 zasad jak zrobić zdrowy sok

Zdrowe soki na wzmocnienie odporności serwuję mojej rodzinie niemal każdego dnia. Komponuję je z warzyw i owoców. Przy czym, im częściej i dłużej je robiłam, tym zaczęłam się zastanawiać, czy dobrze łączę owoce i warzywa. Okazuje się bowiem, że nie wszystkie owoce i warzywa się lubią 🙂 Dlatego podsuwam Wam w formie mini poradnika – 13 sugestii, jak mądrze zrobić zdrowy sok, aby wpłynął na wzmocnienie odporności. Dodatkowo podsuwam Wam 5 naszych ulubionych i super zdrowych domowych soków na wzmocnienie organizmu. 

Zdrowe soki na wzmocnienie odporności przygotowuje w wyciskarce wolnoobrotowej. O zaletach tego urządzenia opowiedziałam Wam kilka tygodni temu we wpisie – 

HIT czy KIT – wyciskarka wolnoobrotowa Kuvings Evo820 Plus

 

 

 

Mini Poradnik – 13 zasad jak zrobić zdrowy sok i których owoców i warzyw nie łączyć robiąc sok

1. zasada numer jeden – wszystkie owoce i warzywa myjemy bezpośrednio przed zrobieniem soku. Nie warto tego robić wcześniej, gdyż większość produktów producent zabezpiecza przed psuciem, więc jeśli kupujemy warzywa i owoce na  zapas nie trzeba od razu je czyścić.
2. owoce i warzywa, które zawierają dużą ilość skrobi należy traktować jako dodatek, a nie główny składnik soku np. awokado, banan, kokos, mango
3. osoby, które miewają problemy żołądkowe powinny ograniczyć gruszki z uwagi na dużą ilość fruktozy i może powodować bolesne wzdęcia
4. problemy żołądkowe może tez powodować por i brokuł, dlatego należy być utaj ostrożnym
5. owoce, które zawierają dużą ilość wody typu arbuz, melon należy łączyć z innymi owocami i warzywami o nieco gęstej strukturze, gdyż pite solo w nadmiernej ilości mogą powodować fermentację w żołądku
6. jeśli marzysz o schudnięciu, stosuj zasadę robiąc sok: 80% warzyw + 20% owoców
7. ogórka nie należy łączyć z pomidorem, truskawkami, czarną porzeczką, gdyż enzym który w nim występuje powoduje utlenienie witaminy C
8. zielone warzywa takie jak szpinak warto łączyć z tłuszczem, gdyż zwiększa się przyswajalność witaminy A, D, E, K np szpinak warto połączyć z awokado lub dodać kilka kropli oleju np. lnianego  (o jego wspaniałych cechach napisałam we wpisie – Olej lniany hit wszechczasów)
9. owoce i warzywa bogate w żelazo warto łączyć z produktami bogatymi w witaminę C, gdyż zwiększają jego wchłanianie, przykładem może być połączenie pietruszki z cytrusami, pomidorem lub kiwi
10. Szpinak, rabarbar o szczaw posiada dużą ilość szczawianów, które nie są dla nas korzystne. Jednak posiadają również wiele cennych składników. Dlatego warto je spożywać, łącząc np. z jogurtem naturalnym lub pietruszkę, pomarańcze, cytryny
11. sok należy pić powoli. Szybkie wypicie soku nie pozwoli organizmowi w pełni skorzysta z jego dobroczynnej zawartości
12. witaminy z soków najlepiej wchłaniają się na pusty żołądek, dlatego warto je pic na czczo lub przed głównym posiłkiem
13. kuracja sokami jest naprawdę dużo tańsza niż nowoczesne środki farmakologiczne.  Soki warzywne i owocowe działają profilaktycznie, nie mają przy tym negatywnych skutków ubocznych

ZDROWE SOKI NA WZMOCNIENIE ODPORNOŚCI 

Podsuwam Wam 5 świetnych soków. Są pyszne w smaku, mają ogromną wartość odżywczą i wzmacniają naszą odporność.

 

BOMBA WITAMINOWA Z 3 SKŁADNIKÓW – shot dla 4 osób

• 2 kiwi
• mały pęczek pietruszki
• 1/2 jabłka

Nie martwcie się na zapas, jeśli Ty lub Twoje dziecko nie jesteście zwolennikami zielonej pietruszki. W tym soku smakuje wyśmienicie. Dodatkowy warty zaznaczenia plus to ogromna zawartość witaminy C w pietruszce, więc warto po nią sięgnąć. Kiwi zawiera między innymi witaminy:  K i E oraz potas, magnez i kwas foliowy. Pomaga również w obniżaniu złego cholesterolu oraz zbyt wysokiego ciśnienia krwi. Ta bomba witaminowa to pyszny i zdrowy sok na wzmocnienie odporności.

 

 

 

 

 

 

 

 

POMARAŃCZOWA PETARDA SMAKU

• 2 mandarynki
• pomarańcza
• 2 marchewki
• 1/4 melona
• gruszka
• 1/2 cytryny
• banan

Ten zdrowy sok smakiem zbliżony jest nieco do sklepowego Kubusia. Nie jest może tak gęsty, ale dzięki temu, z pewnością polubią go dzieci, które nie przepadają za gęstymi soczkami. Jeśli masz w domu amatora zupełnie rzadkich soków możesz zrezygnować tutaj z banana.

 

 

 

 

 

 

 

SOK Z PROBIOTYKIEM

• pomarańcza
• banan
• jabłko
• kieliszek 50 ml soku z kiszonej kapusty

Sok z kiszonej kapusty kupuję z sklepie w szklanej butelce. Pijemy zazwyczaj solo – po kieliszku każdego dnia cała rodziną. Pomyślałam, że sok z kiszonej kapusty fajnie skomponuje się z owocami. Zamiast soku z kiszonej kapusty wypróbowałam dodanie kapusty kiszonej, to również jest strzał w 10. Kiszonki to naturalne, bardzo zdrowe probiotyki, które pomagają odbudować mikroflorę jelit i wspierają odporność, dlatego warto sięgać po nie jak najczęściej.

 

 

 

 

 

 

 

SOK NA SUPER WZMOCNIENIE ORGANIZMU z buraczanym probiotykiem

• pomarańcza
• 2 marchewki
• jabłko
• 2 kiwi
• 1 łodyga selera naciowego
• 2 kieliszki po 50 ml domowego zakwasu z buraka

Zakwas z buraka to również doskonały, domowy probiotyk. Zakwas z buraka to pełen zestaw witamin i mikroelementów – z dobrze przyswajalnym żelazem na czele i dostarcza jelitom dobrych bakterii. Przepis na domowy zakwas z buraków znajdziecie: tutaj.

 

 

 

 

 

 

ZIELONY SOK AKSAMITNY 

• pomarańcza
• jabłko
• łodyga selera naciowego
• 1 różyczka brokuła
• garść świeżego szpinaku
• 1/2 awokado
• 2 plastry ananasa

Zielone soki to ogromne bogactwo witamin i są to niesamowite zdrowe soki na wzmocnienie odporności i leczą masę różnych dolegliwości. Uwierzcie mi, że po 2 razach naprawdę każdy, nawet dziecko przekona się do posmaku selera naciowego! Ja przez lata przekonywałam się do selera, a teraz pijemy go w soku bardzo często i dzieci naprawdę go lubią! Ja często wprowadzam nowe smak małymi kroczkami, po czym okazuje się pewnego dnia, że dzieci dana rzecz naprawdę lubią! Dziś same się upominają i własnoręcznie robią soki w naszej wyciskarce Kuvings, która jest bezpieczna dla dzieci, przy moim małym wsparciu. Sięgają zarówno po szpinak, seler czy brokuł. Dużo szybciej polubiły te warzywa aniżeli np. ananas, do którego przyzwyczajały się przez dłuższy czas (co może zaskakiwać, bo ja ananasa bardzo lubię).

 

Sok z wyciskarki to samo dobro, pełne witamin, minerałów i enzymów. Można je dowolnie komponować, pamiętając o wymienionych wyżej 13 zasadach zdrowego przygotowania soku.

---

 

 

 

 

 

 

 

Dzięki uprzejmości marki Kuvings, możecie teraz nabyć takie samo urządzenie, które ja posiadam od kilku miesięcy z dużym rabatem, wystarczy kliknąć na zdjęcie lub link poniżej:

 

LINK DO RABATU NA WYCISKARKĘ WOLNOOBROTOWĄ KUVINGS EVO820 PLUS

Dużo istotnych informacji na temat wyciskarki Kuvings przeczytacie : tutaj.

---

Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu – smaku kompozycje zdrowych soków, które świetnie wpływają na poprawę naszej odporności. Mam nadzieję, że tak jak i ja, zostaniecie ich amatorami. Musze jednak przyznać…. że uzależniają 🙂 A może robicie soki w domu? Ja każdego dnia robię inny zdrowy sok na wzmocnienie odporności, aby nie stał się monotonny.