Racuchy na drożdżach – stary przepis ze starego zeszytu mojej babci. Pulchniutkie, pachnące, najlepsze jeszcze gorące, prosto z patelni. Racuchy na drożdżach wspaniale smakują z dżemem truskawkowym ale można próbować różne warianty. Zgodnie z życzeniem. Byleby podstawa, czyli wykonanie racuchów było zawsze takie same. Granatowy rondelek przykryty talerzykiem, a w nim to, co wszyscy uwielbialiśmy – racuchy drożdżowe i słowa…
obiad / Przepisy / Rodzina
Nie marnuje jedzenia! Wyczarowuję z resztek – eleganckie zielone kluski śląskie
Zielone kluski śląskie – zachwycające w smaku i wyglądzie – prosty przepis. Szukasz alternatywy ziemniaków do obiadu? Chcesz zaskoczyć gości? Podaj im kluski śląskie. Robi się je naprawdę szybko! Kluski śląskie to również doskonały wariant dla wszystkich, którzy nie marnują jedzenia. Nigdy nie wyrzucam jedzenia. Kiedy zostaną mi z poprzedniego obiadu ziemniaki – wykorzystuję dnia kolejnego. Dodaje kilka składników i…
Paluszki ziemniaczane z sosem ziołowo pomidorowym to doskonały obiad – elegancki i przy tym z tradycją. I plus najważniejszy – są po prostu przepyszne! Moje paluszki ziemniaczane polance sosem zainspirowane są włoskimi gnocchi. Kilka tygodni temu otrzymałam propozycję – zapraszamy do zabawy – rozrywki kulinarnej pomiędzy blogerami, zainicjowaną z Funduszu Promocji Warzyw I owoców. Chętnie przystałam. Sa dwie drużyny –…
dziecko / kobieta / obiad / Przepisy / strona główna
Dietetyczna warzywna zupa z kaszą jaglaną w 15 minut – nasz domowy hit
Dietetyczna zupa z kaszą jaglaną i warzywami może mieć różne smaki. Przeanalizowałam różne wariacje jaglanki, ale dopiero ta konkretna, po kilku moich modyfikacjach spotkała się z entuzjazmem mojej rodziny i na stałe zagościła w naszym domowym menu. Dietetyczna warzywna jaglanka jest po pierwsze przepyszna, zdrowa, a po drugie dzięki kompozycji przypraw zaskakuje swoim smakiem. A po trzecie z powodzeniem może…
babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kolacja / napoje / koktajle / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / smart home / śniadanie / strona główna
Nie wyrzucam jedzenia! Zamrażam. Co można mrozić? Zaskoczę Cię tymi 8 produktami!
Co można mrozić? Mnóstwo produktów można mrozić. Jednak istotne jest, aby kierować się bardzo ważną zasadą, dzięki której Wasze jedzenie nie straci wartości odżywczych i zapachu, tuż po rozmrożeniu. Zapewne mrozicie wiele rzeczy, jednak zerknijcie na listę 8 dodatkowych produktów, które mrożę w nie całkiem tradycyjny sposób. Może Was zaskoczę? Niegdyś poruszyłam temat na blogu – jak oszczędzić na zakupach…
kobieta / kolacja / obiad / Przepisy / Rodzina / śniadanie
Kiedy dzieci nie ma w domu, robimy…. szakszukę!
Jajka z pomidorami, kiełbasą, papryką, ziołami to szakszuka. Idealne danie z jajek i pomidorów na śniadanie, na drugie śniadanie, a nawet na obiad. Wystarczy nieco pokombinować, a zwykła jajecznica już nie jest typowym daniem, które serwujemy od lat. Co więcej, jest niesamowicie sycąca i po prostu … pyszna! A jak pachnie… Wrzesień, czas kiedy musimy więcej i szybciej. Nie zawsze…
babeczki / ciasteczka / ciasta / deser / kobieta / kolacja / napoje / koktajle / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / śniadanie / strona główna
SZYBKIE DANIA Z TRUSKAWKAMI – 8 propozycji
Szybkie dania z truskawkami (i nie tyko) to dla mnie nr 1 każdego dnia z uwagi na brak czasu. A truskawki obdarzyłam miłością absolutną. Połączenie tych 2 dwóch wariacji sprawia, że czuje lato nie tylko za oknem, ale i w swojej kuchni. Szybkie dania z truskawkami rządzą w mojej kuchni przez ponad 2 miesiące w roku. Przygotowałam dla Was przegląd moich…
kobieta / kolacja / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / strona główna
Zdrowe frytki z batatów jako fit alternatywa do tradycji
Zdrowe frytki z batatów czyli ze słodkich ziemniaków są doskonałym pomysłem na obiad. Dodatkowo są fit oraz przysłużą się naszemu zdrowiu w sposób bezpośredni. Przygotowanie batatów na obiad nie sprawi nikomu problemu i jest błyskawiczne! Podaje Wam 2 różne sposoby na ich przyrządzenie. Frytki z batatów są moim najnowszym odkryciem, który zajadam 2 x w tygodniu. Ciekawe kiedy mi się…
kobieta / obiad / Przepisy / strona główna
Obiad w kolorze słońca czyli zupa z cukinii i fasolki szparagowej
Lato to słońce, duuuużo słońca. Warto ten kolor przenieść również do kuchni. Polecam Wam pyszne danie – zupa z cukinii i fasolki szparagowej. Najbardziej słoneczna zupa świata ! Coś więcej na jej temat? Można ją gotować przez cały rok, jednak latem kosztuje grosze. Bo cukinia tania, a i fasolka kosztuje zaledwie 6 zł. Garść tradycyjnych warzyw i przypraw + kurkuma….
kobieta / kolacja / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / strona główna
Falafel z ciecierzycy i marzenie o byciu kimś innym
Zrobiłam i oniemiałam z zachwytu – falafel z ciecierzycy czyli kotleciki wegatariańskie. Moje zmysły smaku poszybowały ku niebiosom! A radość dogodzenia mężowi i dzieciom – bezcenna ! A ranek nie zapowiadał się ciekawie… Codzienny kierat, upstrzony górą nieumytych naczyń, z racji od kilku dni popsutej zmywarki. Powrót do podstaw mojego kucharzenia związany z ręcznym myciem. Nie narzekam, bo wiem, że…
kobieta / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / śniadanie / strona główna
pomysł na obiad w 10 minut – placki cukiniowe z sosem z ogórka
Pomysł na obiad w 10 minut dla zagonionych osób, którym brakuje czasu na ugotowanie tradycyjnego obiadu. Przy tym jest smaczny i doskonale wiosenny. Nakrzątam się po tym domu, nabiegam, to tu, to tam coś leży i na mnie zerka z ukrycia. Niby po latach się przyzwyczaiłam, że nigdy idealnie nie będzie. Zresztą tak naprawdę to źle nie jest. Tylko ja…
deser / kobieta / obiad / przekąski / Przepisy / Rodzina / śniadanie / strona główna
Genialne racuchy serowo-bananowe i jednodniowa superbohaterka
Racuchy serowe z bananem idealne placki serowo bananowe na śniadanie i na obiad życie nie jest idealne, choć w przelocie dostrzegam, przebłyski fantastyczne, których braki u siebie postrzegam. Ładna fryzura, dżinsy które opinają chudy, zgrabny tyłek. Super auto terenowe, brak pośpiechu od rana. właśnie tego ostatniego najbardziej zazdroszczę. No może jeszcze tego tyłka. i nagle słyszę głos z pokoju obok…
